いなせな本舗 下町の満足便<四万十うなぎ・あめんどろ・まるとっと・竹布>

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【熟成肉】熟成牛・熟成豚ステーキ詰合せ

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商品名 : 【熟成肉】熟成牛・熟成豚ステーキ詰合せ

商品コード : i00130010

製造元 : 大金畜産

原産地 : 北海道

希望小売価格 : 9,504

価格 : 9,504円(税込)

ショップポイント : 95

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北海道産の牛肉は3週間・豚肉は10日間酵母菌を噴霧しドライエイジング(乾燥熟成)しました。
熟成により臭みが飛び、肉質も柔らかくなり旨味が増えます。
また、熟成により脂肪やタンパク質の分解が進むので消化がしやすくなります。
ステーキでご用意いたしました。
【内容量】熟成牛サーロインステーキ 150g、
熟成牛モモステーキ 160g、
熟成豚肩ロース 200g
◆加工地/主原産国:北海道
◆アレルゲン20品目:牛肉、豚肉
◆賞味期限:冷凍90日
◆箱サイズ(mm):240×295×92

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